Restaurantreservierungssoftware oder der Schlüssel zu einer perfekten Kundenerfahrung
Immer mehr Gäste reservieren einen Tisch oder bestellen ein Gericht über ihr Smartphone oder ihren Computer, und das zu jeder Tageszeit.
Auf die Öffnungszeiten des Restaurants zu warten und zum Telefon zu greifen, um eine Reservierung vorzunehmen, ist eine Gewohnheit, die zugunsten der Digitalisierung der Dienstleistungen immer mehr in den Hintergrund rückt. Um mit diesem Trend Schritt zu halten und ihr Geschäft aufrechtzuerhalten, rüsten sich Gewerbetreibende in der Regel mit einer Reservierungssoftware für Restaurants aus.
Was bietet dieses Tool konkret? Welche Vorteile hat es und wie wählt man es aus? Zoom auf die besten Tools. 👇
Warum sollte man eine Reservierungssoftware für Restaurants verwenden?
Über ein Tool zur Verwaltung von Reservierungen zu verfügen, bietet zahlreiche Vorteile für Fachleute und Kunden.
Zeitersparnis und höhere Effizienz für Restaurantbesitzer.
Es ist möglich, Reservierungen auch dann zu registrieren, wenn das Restaurant geschlossen ist, da das Tool rund um die Uhr zugänglich ist.
Das Angebot verschiedener Reservierungsmöglichkeiten ist ein Pluspunkt für die Angestellten, die oft zwischen Telefonanrufen, dem Saal und der Bedienung am Tisch jonglieren müssen. Dadurch werden ihre täglichen Aufgaben erleichtert und Fehler aufgrund von Stress und Druck verringert (z. B. Missverständnisse von Uhrzeiten oder Namen während des Telefonats, doppelte Reservierungen usw.).
Alle Bestellungen, ob telefonisch, online oder direkt, werden zentral an einem Ort gespeichert und sind über die verschiedenen Medien und Terminals im Restaurant (im Saal, in der Küche, an der Bar ...) zugänglich.
Schluss mit Notizbuchblättern, E-Mail-Kopien und Post-it-Zetteln!
Mit Reservierungssoftware können Sie außerdem :
- die Auslastung in Echtzeit zu sehen,
- sich eine Kundendatei mit qualifizierten Daten anzulegen und Berichte und Statistiken zu erhalten, die für das Management des Restaurants und das Erreichen von Zielen interessant sind.
Um No-Shows oder nicht eingehaltene Reservierungen zu vermeiden, bieten die meisten Reservierungstools einen automatischen Versand von Bestätigungen an. Diese Funktion ermöglicht es, Tische an wechselnde Gäste neu zu vergeben, wenn diese zu spät oder gar nicht erscheinen.
Es ist sogar möglich, eine Vorauszahlung oder einen Bankabdruck zu aktivieren, um die Zahl der verpassten Reservierungen zu verringern.
Ein reibungsloseres Kundenerlebnis
Als Restaurantbesitzer ist eine Ihrer Hauptaufgaben die Kundenzufriedenheit.
Indem Sie mehrere Reservierungsmöglichkeiten anbieten, folgen Sie den aktuellen Verbrauchertrends und bieten Ihren Kunden mehr Flexibilität und Möglichkeiten.
Es kann aus vielen Gründen kompliziert sein, während der Öffnungszeiten eines Restaurants zu reservieren (unvereinbare Arbeitszeiten, schnelle Mittagspause...).
Wenn Sie Ihren Kunden also die Möglichkeit bieten, außerhalb der Öffnungszeiten in der Nacht oder während der Schließzeiten zu reservieren , ist dies ein echter Vorteil für sie.
5 Kriterien für die Auswahl der besten Software
Bei der Auswahl einer Software für Restaurantreservierungen sind mehrere Faktoren zu berücksichtigen. Hier sind fünf wesentliche Kriterien:
#1 Die Benutzerfreundlichkeit
Die Idee ist, dass Sie Zeit sparen, indem Sie bestimmte zeitraubende Aufgaben automatisieren.
Bevorzugen Sie daher einfach zu bedienende, flüssige und ergonomische Benutzeroberflächen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, eine Software zu testen, sollten Sie dies unbedingt tun, um sich ein Bild von der Nutzung und dem Nutzen des Tools zu machen.
#2 Die Funktionalitäten
Sie sollten Ihren Bedürfnissen und Ihrer Arbeitsweise entsprechen.
Bestimmte Funktionen können einem Gastronomen überflüssig erscheinen, während sie für einen anderen unverzichtbar sind. Nehmen Sie sich die Zeit, die von verschiedenen Tools angebotenen Leistungen zu vergleichen, um die Plattform auszuwählen, die am besten zu Ihren Bedürfnissen passt.
#3 Die Kosten
Die Kosten sind ein wichtiger Faktor, den Sie im Hinblick auf die Funktionen, die enthaltenen Dienstleistungen (z. B. Support...) und die Auswirkungen auf Ihr Geschäft analysieren sollten.
Die Entwickler bieten meist monatliche Pauschalbeträge oder ein Jahresabonnement an, die je nach Anzahl der gebuchten Gedecke fix oder variabel sein können.
Berücksichtigen Sie Ihr Budget und gehen Sie Kompromisse ein, damit eine Software Ihren Bedürfnissen entspricht, ohne Ihr Budget zu überschreiten!
#4 Die Integration
Die Buchungsplattform muss Ihre vorhandenen Tools (z. B. Kassensoftware) ergänzen und mit ihnen kommunizieren, um die Gesamtverwaltung Ihres Restaurants zu erleichtern.
#5 Die Personalisierung
Bei manchen Softwareprogrammen können Sie die Module oder Funktionen nach Ihren Bedürfnissen oder Ihrer Branche auswählen.
Die Personalisierung ist daher ein Muss, denn erst dadurch erhalten Sie ein Tool, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Die 7 besten Softwareprogramme für Restaurantreservierungen zum Entdecken
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 GloriaFood |  Guestonline |  Reserve With Google |  SumUp |  TheFork Manager |  Zenchef |
|---|---|---|---|---|---|
| Für alle Unternehmen | Für alle Unternehmen | Für alle Unternehmen | Für Unternehmen mit mehr als 250 Beschäftigten | Für alle Unternehmen | Für alle Unternehmen |
| Siehe software | Siehe software | Siehe software | Siehe software | Siehe software | Siehe software |
| Mehr erfahren über GloriaFood | Mehr erfahren über Guestonline | Mehr erfahren über Reserve With Google | Mehr erfahren über SumUp | Mehr erfahren über TheFork Manager | Mehr erfahren über Zenchef |
Gloria Food
Gloria Food ist ein Online-Bestellsystem, das auch die Verwaltung von :
- Gerichte zum Mitnehmen,
- die Lieferungen,
- die Vorbestellungen,
- die Tischreservierungen.
Es zentralisiert die Anfragen, die von einer Website, einer Facebook-Seite oder einer mobilen Anwendung ausgehen.
Was sind die wichtigsten Funktionen? 👇
- Es ist möglich, Bestellungen in Echtzeit von einem Smartphone aus zu bestätigen;
- Gloria Food bietet verkaufsfertige Restaurant-Websites mit einem Online-Bestellsystem an (für Restaurants ohne eigene Website).
Der Preis 💸.
Preis: Kostenloses Paket und kostenpflichtige optionale Dienste:
- Zahlung per Kreditkarte oder online,
- Restaurant-Website,
- erweiterte Marketingaktionen usw.
GloriaFood
Guestonline
Guestonline wurde 2007 auf den Markt gebracht und ist eine kundenorientierte Lösung für die Verwaltung von Restaurantreservierungen, die Folgendes ermöglicht
- die Gesamtheit der Reservierungen zu beherrschen,
- die Auslastung zu verbessern,
- neue Kunden zu gewinnen.
Seit 2021 führt das Unternehmen die verantwortungsvolle Reservierung ein: 10 Cent pro Gedeck werden an Partnerorganisationen gespendet (L'école comestible, La Tablée des chefs...).
Was sind die Schlüsselfunktionen? 👇
- Die Zentralisierung von mehr als 35 Online-Reservierungskanälen ;
- Die Verfügung über eine ultra-vollständige Kundendatei durch das Hinzufügen von personalisierten Notizen (Allergien, Lieblingstisch...) und Anhängen ;
- einen Bestätigungsservice durch den Versand einer automatischen SMS.
Der Preis 💸.
- Preis: auf Anfrage.
Guestonline
Die Addition
L'Addition ist eine Registrierkasse für Cafés, Hotels und Restaurants mit umfangreichen Verwaltungsfunktionen, die Ihnen helfen sollen, den Zeitaufwand für bestimmte Aufgaben zu reduzieren, indem sie Informationen zentralisiert. Sie enthält daher zahlreiche Funktionen wie :
- Verwaltung von Reservierungen,
- die Aufnahme von Bestellungen,
- Unterstützung verschiedener Zahlungsarten,
- die Abrechnung am Tisch,
- die Berichterstattung usw.
Was sind die wichtigsten Funktionen? 👇
Auf der Seite der Reservierungen bietet L'Addition :
- Die Verwaltung eines Reservierungsbuchs und dessen Übersetzung auf den Saalplan in der Registrierkasse. So können Sie Fehler vermeiden und den Empfang der Gäste besser planen;
- Vereinfachte Einrichtung des Dienstes mithilfe einer einfachen Schaltfläche, die auf der Website angebracht wird und Zugang zu einem speziellen Bereich bietet;
- eine intuitive Buchungsschnittstelle für den Endkunden.
Der Preis 💸.
- Preis: auf Anfrage.
Mit Google reservieren
Mit Reserve With Google können Sie Buchungen von aus planen :
- Ihrem My-Business-Eintrag,
- Ihre Website,
- Ihre Seiten in sozialen Netzwerken.
Dieser Dienst arbeitet mit einem kompatiblen Anbieter von Planungssoftware zusammen, um eine zentrale Verwaltung der Buchungen zu gewährleisten.
Was sind die Schlüsselfunktionen? 👇
- Mit "Reservieren mit Google" kann der Internetnutzer im Anschluss an eine Suchanfrage (Google Search oder Google Maps) einen Tisch oder ein Gericht reservieren. Er muss dazu nicht auf Ihre Website gehen ;
- Die Reservierung ist einfach und schnell, so dass Sie Ihren Kunden eine Freude machen können.
Der Preis 💸.
- Preis: Kostenlos.
Reserve With Google
SumUp
SumUp bietet ein komplettes Kassensystem für das Gaststättengewerbe, das :
- Reservierungen zu organisieren ;
- Lieferungen von einem einzigen Ort aus zu organisieren.
Dieses Tool dient auch dazu, Tische zu verwalten und Bestellungen direkt an die Küche zu senden.
Was sind die Schlüsselfunktionen? 👇
- Mit der SumUp Pro-Kasse können Sie detaillierte Kundenprofile erstellen ;
- Sie können Speisekarten verwalten und eine genaue und gut lesbare Übersicht anzeigen oder Bestände verwalten (Nachverfolgung und Warnungen etc.).
Der Preis 💸.
- Preis: ab 79 € pro Monat.
SumUp
TheFork Manager
TheFork Manager ist eine All-in-One-Software für die Verwaltung von Restaurants.
Sie ermöglicht es, alle Reservierungen an einem Ort zu zentralisieren, die aus :
- Telefonanrufen,
- von E-Mails,
- von der Webseite.
Außerdem kann man damit die Auslastung optimieren (Werbeangebote, Treueprogramm...).
Als Bonus versendet das Tool auch SMS und Bestätigungs-E-Mails, um nicht eingehaltene Reservierungen zu bekämpfen.
Was sind die wichtigsten Funktionen? 👇
- Mit TheFork Manager kann man seine TheFork-Seite kostenlos verwalten.
- Er enthält auch eine kostenlose Lösung für mobile Zahlungen, TheFork Pay, um das Inkasso zu erleichtern.
Der Preis 💸.
- Preis: Es gibt drei verschiedene Pakete:
- Basic für 29 € pro Monat,
- Pro für 59 € pro Monat und
- Pro+ für 139 € pro Monat mit jeweils variablen Funktionen.
TheFork Manager
Zenchef
Die Restaurantmanagementlösung Zenchef ist Anfang 2024 aus der Fusion von Formidable, Resengo und Zenchef hervorgegangen.
Sie richtet sich an unabhängige Restaurants und Restaurantgruppen, erleichtert die Verwaltung von Reservierungen und optimiert das gesamte Kundenerlebnis.
Was sind die Schlüsselfunktionen? 👇
- Zenchef ist ein umfassendes Tool, mit dem man :
- Reservierungen, eine Website,
- digitale Speisekarten (online oder über QR-Code),
- die Zahlungseingänge,
- Click & Collect ;
- Außerdem können Sie damit eine anpassbare Kundendatei und ein Treueprogramm erstellen.
Der Preis 💸.
- Preis: auf Anfrage.
Zenchef
Restaurantreservierungssoftware: Was ist zu beachten?
Die Arbeit mit einem Reservierungssystem spart Zeit bei der Verwaltung, vermeidet Eingabefehler oder doppelte Einträge und optimiert die Auslastung.
Es ermöglicht auch, über eine qualifizierte Kundendatei zu verfügen und gezielte Marketingaktionen (Werbeaktionen, Treueprogramm...) zu erstellen.
Um die beste Restaurantreservierungssoftware für Sie auszuwählen, sollten Sie mehrere Faktoren berücksichtigen, z. B. die angebotenen Funktionen, die Kompatibilität mit der Kassensoftware und die Kosten (Monats- oder Jahresabonnement).
Artikel übersetzt aus dem Französischen